Trà xanh Trà xanh giàu chất flavonol, polyphenol, chất chống ôxy hóa tự nhiên có thể bảo vệ các tế bào trước các chất sinh ung thư và ngăn chặn các khối u phát triển bằng cách giúp cho cơ thể xóa sạch từ gốc. Các chất chống ôxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh tim bằng cách thư giãn các mạch máu, hạn chế sự hình thành các khối máu tụ có thể gây ra những cơn đau tim và đột quỵ. Trà xanh cũng có chứa fluoride giúp răng chắc và khỏe, flavonol giúp xương cứng cáp, giảm thiểu chứng loãng xương và sâu răng. Nước bưởi 60ml nước bưởi cung cấp 120% lượng vitamin C hằng ngày cho lứa tuổi 19 - 50. Bưởi còn là nguồn betacaroten, một chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, có thể giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư. Bưởi đào chứa lycopen, một loại chất có khả năng giảm nguy cơ bệnh ung thư tuyến tiền liệt, phổi, bao tử, tuyến tụy, ruột và vú. Lycopen cũng có thể ngăn ngừa sự hình thành những khối máu tụ, do đó giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Chocolate nóng Giúp cải thiện tinh thần và giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch. Trong chocolate có tăng cường chất serotonin, có khả năng điều chỉnh trạng thái tinh thần (lượng serotonin thấp có thể gây ra tình trạng buồn chán). Chocolate giàu polyphenol, chất chống ôxy hóa có nguồn gốc từ thực vật có khả năng bảo vệ các tế bào chống lại sự phá hủy ôxy hóa, điển hình là làm giảm đi lượng cholesterol trong máu. Nước ép cà chua Nước ép cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C, giúp vô hiệu hóa những gốc hóa học tự do gây nên bệnh ung thư, tim mạch. Các sản phẩm làm từ cà chua có chứa hàm lượng lycopen chống ôxy hóa, chất này còn giúp giảm thiểu nguy cơ của một số loại bệnh ung thư như ung thư dạ dày, thực quản, miệng... Theo BS Nguyễn Nghiêm Sức khỏe & Đời sống |
26.2.08
Thức uống đêm tân hôn
16.2.08
Mật ong chữa ho tốt hơn bất cứ loại thuốc nào
TPO – Các nhà nghiên cứu cho biết, từ hàng thế kỉ nay, mật ong vẫn là phương thuốc rẻ mà hiệu quả nhất, hơn hẳn bất cứ loại thuốc nào.
Mật ong cũng giúp trẻ ngủ ngon hơn, khiến cho cha mẹ yên tâm hơn và không phải lãng phí tiền vào những loại thuốc đắt tiền khác.
Các nhà nghiên cứu đã so sánh mật ong với dextromethorphan (DM) – một chất thường thấy trong các loại thuốc ho. Họ đã nghiên cứu trên 105 trẻ từ 2 đến 18 tuổi, chia thành 2 nhóm, một nhóm được uống mật ong 30 phút trước khi đi ngủ, còn nhóm kia sử dụng DM có hương vị mật ong cũng 30 phút trước khi đi ngủ.
Kết quả là những trẻ được uống mật ong giảm hẳn được các cơn ho và co thắt hơn những trẻ sử dụng DM.
Các nhà khoa học khuyên rằng khi trẻ bị ho, các bậc cha mẹ nên dùng mật ong cho trẻ vì đây là loại thuốc vừa an toàn vừa rẻ mà hiệu quả lại cao.
Trang Thu
Theo chinadaily
29.1.08
Phục hồi... bản lĩnh đàn ông
| ||
Có người lo lắng sợ vợ đang bừng bừng sắc xuân sẽ không nhịn nổi rồi đi tìm cảm giác mới với người đàn ông mạnh mẽ. Có người tự dằn vặt mình, tìm sự quên lãng bằng những chầu nhậu tới khuya mới thất thểu về nhà. Bà vợ trẻ ban đầu thông cảm, tiếp đến là chịu đựng, sau cùng ân hận khi thấy chồng không chịu “khắc phục khó khăn để vươn lên” mà ngày càng bệ rạc thì... “chán hẳn”. Yếu sinh lý là gì? Điều này được định nghĩa khi một người đàn ông không đạt tới hoặc không giữ được sự cương cứng đúng mức trong lúc giao hợp bình thường. Tại sao đang yên, đang lành lại xìu như bánh mì vẩy nước? Trước đây 30 năm, các bác sĩ cho rằng yếu sinh lý là do tâm lý nhưng các nhà tình dục học thời nay cho rằng có tới 85% những trường hợp xe chết máy có phần nào căn bản là do trong cấu tạo của món đồ tinh vi này đã chứa đựng những yếu tố dễ hỏng hóc. Hiệp hội chuyên nghiên cứu về những hoạt động yếu sinh lý của phái nam phát hiện ra trên 200 thứ thuốc có ảnh hưởng đến máy móc của đàn ông. Những món mà ở Việt Một số người phải dùng thuốc đặc trị như thuốc trị tâm thần phân liệt, thuốc chống dị ứng, thuốc trị tăng huyết áp, thuốc lợi tiểu, ma túy, thuốc an thần, thuốc trị đau bao tử do tăng tiết acid... Một trong những thành tựu y học của thế kỷ XX là phát hiện ra công và tội của khối mỡ. Ăn nhiều mỡ động vật, hút thuốc lá, béo phì, tiểu đường sẽ tạo ra những mảng xơ vữa bám vào thành động mạch, làm cản trở sự lưu thông của máu. Mạch máu nơi “của quý” cũng chung số phận mới xảy ra hình ảnh mà bà con phía Nam ta dùng từ rất chuẩn là “xìu xìu, ển ển”, một cụm từ quá hay và quá đầy đủ để chỉ tình trạng yếu của quý ông. Chuyện “xìu ển” làm đổ bể không ít gia đình. Các bà buồn bực nhưng kỳ thực số lượng các bà tiếp sức chỉ lẻ tẻ. Chỉ cần mấy bà có sức bền để hà hơi tiếp sức thì mấy cú nước rút trong cự ly ngắn của đức lang quân luôn làm đặng lòng, công hiệu còn hơn cả Viagra. Dâm dương thảo từ nhà bếp Dân gian vẫn đồn rằng con dê xồm đầu đàn ăn lá dâm dương hoắc nên mỗi sáng sớm nó có thể đứng ở cửa chuồng mà phục vụ được cả bầy dê cái, sau đó lại lên núi tìm ăn lá cây này, sau một đêm lại hồi “pin”. Kỳ thực, thần dược có trong lá dâm dương hoắc ấy không phải là lời đồn bậy bạ mà có tên khoa học hẳn hoi là Herba Epimedii, tiền thân của NO (nitric oxid). Dĩ nhiên đâu có ông nào rảnh tới mức theo mấy con dê xồm lên núi để kiếm cái lá này. Nhưng muốn được bổ sung lại là chuyện dễ ẹc. Chỉ cần mấy bà chịu khó cho ăn cơm với muối mè, đậu phộng dầm mắm hay rảnh rảnh ngồi “tám” đem hạt bí ra gặm là “dư sức qua cầu” vì tinh dầu của những loại hạt này đều chứa L-Arginin và lượng nitơ cao (nitơ là một trong hai thành phần của NO). Bởi vậy mới có chuyện ngược đời là mấy ông nhà nghèo ăn đậu phộng với cơm bụng nhỏ lại ngon lành hơn mấy ông bồi bổ thịt cá đều đều. Nhưng gặm hạt bí và ăn cơm đậu phộng, muối mè hoài chắc là ngán, lại không thể làm mồi nhậu. Muốn đổi món mà vẫn đủ chất để “sung” cũng lại là chuyện nhỏ. Mật ong, trứng, cá, mực, tôm, rong biển, cá biển chứa hàm lượng iod cao, nghêu, sò, ốc, hến chứa nhiều chất kẽm là yếu tố tạo ra tinh dịch ở tiền liệt tuyến giúp tinh trùng khỏe mạnh và mau chạy tới đích. Khoa học minh chứng rằng các loài nhuyễn thể chứa dopamin là một chất chuyển đạt thần kinh gây ra khoái cảm. Gì chứ mấy loài nghêu, sò, ốc, hến đó ở Việt Nam có rất đông, tới 800 loài, tha hồ đổi món. Quý ông nào đã từng lai rai món sò huyết, sò lông, ngao lụa... đêm về thấy máu chảy rần rần lại cứ tưởng lầm do rượu là trật lất. Đó chính là một loại “dâm dương thảo”mà biển cả ban tặng. Phải dài hơi Ngoài mấy món gần gũi dễ kiếm trên, dân nhậu hay kháo nhau những loại rượu ngâm gì bổ nấy hay các con vật khó kiếm trên rừng dưới biển. Nhiều người còn tìm đến các hiệu thuốc Đông y hòng tìm mấy bài bí truyền của bổn hiệu. Nhưng uống vô rồi, thiệt lòng ai cũng thắc mắc rằng: những loại rượu hay bài thuốc Đông y quảng cáo chữa liệt dương, yếu sinh lý đó có bao nhiêu phần trăm xạo và bao nhiêu phần trăm thật? Đa số những loại rượu và thuốc ấy đều cho dâm dương hoắc với hàm lượng cao. Lộc nhung, nhân sâm gọi là quân, thần và những vị thuốc gọi là tá dược đóng vai trò dẫn thuốc vào tận tạng phủ, kinh lạc để phục hồi, cân bằng chức năng. Những cái ấy của các loài động vật thuộc hàng mạnh được chế thành món ăn, rượu thuốc như ngọc dương, ngọc kê, ngầu pín, hải cẩu, tắc kè, cá ngựa, chim sẻ bởi vì chúng chứa một lượng testosteron thiên nhiên khá cao. Chúng cũng chứa một lượng đạm dồi dào mà trong đạm có tới 16% nitơ để tạo ra NO. Nhưng mấy món này thuộc dạng “mưa dầm thấm đất”, chúng không tác dụng ngay tức khắc như mấy anh Tây y. Khổ nỗi không quý ông nào dám bê tha, ngày ngày ra quán để rồi về nhà nằm cạnh vợ chẳng thấy gì mà vẫn móc hầu bao tiếp tục. Bởi vậy cái sự hà hơi tiếp sức của mấy bà cũng giống như những lần “lâm sàng” phải phát huy tối đa tính chịu thương chịu khó của phái nữ, trường kỳ mai phục thì mới có công hiệu. Dâm dương thảo ở đâu cũng có nhưng “cà cuống đưa cho kẻ tịt mũi” thì cũng như không. Con dê xồm phát huy tối đa công dụng của dâm dương thảo là vì nó không biết kèm theo bia, rượu, thuốc lá, cần sa... tá lả như đa số quý ông. Bởi vậy, giảm bớt mấy món độc hại mà dê xồm không xài, cộng với lời rủ rỉ và sự chăm chỉ của bà xã thì xuân này vụ xìu hay ển chỉ còn là chuyện nhỏ. |
22.1.08
Khi ho nhớ ăn sô cô la
| ||
Khi đó, ngoài việc uống thuốc trị ho, ngậm quất – gừng – mật ong, ô mai chanh… bạn có thể bổ sung thêm một lựa chọn nữa đó là sô cô la. Theo những nghiên cứu của Trường Hoàng Gia London, sô cô la mang lại hiệu quả cao hơn các loại thuốc trị ho chứa codein tới 30%. Đó là bởi chất theobromine, một thành phần hóa học tìm thấy trong ca cao, được xem là rất có lợi cho sức khỏe con người. Chính chất này khi vào cơ thể sẽ làm giảm các cơn ho hiệu quả mà không cần tới bất kỳ loại thuốc trị ho chứa codein nào. Vì vậy, nếu bạn đang phải ăn kiêng bởi dịp lễ tết đang đến gần nhưng các cơn ho lại thường xuyên xuất hiện thì khoan hãy nghĩ tới trọng lượng. Một thanh sô cô la nhỏ, tốt nhất là sô cô la đen, sẽ có tác dụng tương đương với một liều thuốc ho mà đáng lẽ bạn phải uống. Thật quá đơn giản và cũng rất thú vị, đúng không nào? Theo Reuters |


